Bau und Anschaffung eines Anhängerprototypen zur "Teilmobilden Schlachtung" von Robustrindern
Eine Rinderhaltung, die ganzjährig im Freien stattfindet, ist ein Haltungssystem mit der Besonderheit, dass unser Stall die großflächigen wilden Weiden sind. Dieses Haltungssystem gesteht den Tieren die höchsten Freiheitsgrade und große Rückzugsräume zu. Unser Ziel als Tierhalter und Landwirte ist es, den Tieren ein naturnahes Leben mit möglichst wenig Stress zu ermöglichen. In diesem Sinn führen wir für die Tierentnahme (Schlachtung) seit mehreren Jahren den Kugelschuss auf der Weide durch. Beim Kugelschuss wird das zu schlachtende Tier mittels einer Jagdwaffe auf der Weide getötet.
Wir möchten nun unseren Betrieb im Bereich des Schlachtprozesses weiter entwickeln und einen neuen Transportanhänger für die getöteten Tiere anschaffen. Der Anhänger soll dabei einerseits allen Anforderungen des Veterinär- und Hygienerechts gerecht werden und andererseits auch einfach in der Handhabung und Reinigung sein.
