04. Februar 2021 - AlpBIOECO

Im Rahmen des Interreg Projekt AlpBioEco haben sich 13 Projektpartner aus den Ländern Deutschland, Frankreich, Italien, Österreich und Slowenien zusammengeschlossen, um eine nachhaltige Wirtschaft zu fördern und die Märkte und Wettbewerbsfähigkeit der bio-basierten Wirtschaft im europäischen Alpenraum zu stärken. Im Fokus stehen dabei die Wertschöpfungsketten von bio-basierten Lebensmitteln und Pflanzenextrakten.

Im Projekt wird exemplarisch insbesondere an den Wertschöpfungsketten von Walnüssen, Äpfeln und Kräutern gearbeitet. Diese wurden analysiert und deren Potenziale aufgezeigt. Unter Anwendung von „Open-Innovation“-Konzepten entwickelte AlpBioEco für verschiedene Regionen passende Geschäftsmodellkonzepte.

Remo beteiligt sich am Regionalbeirat zum Thema Walnuss Flips. Dieser Regionalbeirat besteht aus Experten, welche aus den verschiedenen Bereichen und Sektoren kommen. In diesem Gremium werden die relevanten Akteure der Region dynamisch miteinander verbunden, um neue Wertschöpfungsketten zu schaffen und zu stärken, die zu wirtschaftlichen Chancen führen, welche bisher nicht berücksichtigt wurden.

Weitere Informationen zu dem Projekt finden Sie >> hier.

Am 11. Februar 2021 findet die abschließende Konferenz zum Gesamtprojekt statt. Sollten Sie an der Veranstaltung interessiert sein, können Sie sich über diesen Link anmelden.